Kostenloser Versand ab 39 EUR oder Abholung in Buchholz.

Kombu Algen

Kombu Algen

Normaler Preis
‚ā¨3,90
Sonderpreis
‚ā¨3,90
Normaler Preis
Ausverkauft
Einzelpreis
‚ā¨9,75pro 100g
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Informationen zum Produkt 

Als Kombu bezeichnet man die getrocknete Braunalge Laminaria japonica, auch Japanischer Blatttang genannt.

Unsere Kombu Meeresalgen kommen aus Wildernte im Japanischen Meer und werden schonend getrocknet.
Die eignen sich ideal f√ľr Salate, Beilagen¬†und¬†Suppen. Kombu Algen¬†sind reich an Mineralstoffen, enthalten¬†pflanzliches Eiwei√ü, Glycin, Omega-3, Omega-6-Fetts√§uren und haben von Natur aus ein hohes Jodgehalt.¬†

Zubereitung
40 g Kombu Algen¬†f√ľr 1 Stunde in Wasser (1: 10) einweichen.
Anschließend 5 bis 10 Min kochen. Das Produkt ist sofort verzehrfertig.
Die restliche Br√ľhe kann f√ľr Suppen und Saucen verwendet werden.
100 g Kombu Meeresgem√ľse ergeben bis zu 1 kg fertigen Produktes.

Kombu Meeresgem√ľse hat einen hohen N√§hrwert, weil es sehr kalorienarm (nur
16.9 kcal pro 100 g verzehrfertigen Produktes), aber voller Ballaststoffe, Vitamine
und Mineralstoffe ist. Als Teil einer ausgewogenen Ernährung bietet Kombu viele
gesundheitliche Vorteile.

Laminaria japonica (Kombu Meeresalgen)

F√ľrs trockene Produkt.¬†

Nährwerte

Pro 100g

Energie in kJ 870kJ
Energie in kcal 208kcal

Fett

3g

davon gesättigte Fettsäuren

1,1g

Kohlenhydrate

21,5g

davon Zucker*

0g

Ballaststoffe 32,7g

Eiweiß

7,8g

Salz

6,6g