Zum Inhalt springen

Presse

Alles andere als trocken – Dörrobst als Süßigkeit getarnt smoothie rollt den Markt auf

Buchholz i.d.N, Mai 2023 

100% lecker, 100% Natur, 100% HÄPPY – beste Zutaten, schonende Zubereitung, vegan und zuckerfrei* (ohne Zugabe von Industriezucker). So einfach wie genial klingt das Prinzip von HÄPPYSNÄX: Mit weniger Zucker zu einem höheren Geschmackserlebnis und Spaß beim Snacken. Dank Methoden zur Lebensmittelherstellung, die bereits Generationen zuvor nutzten. Das Start-up nimmt an der aktuellen Staffel „Die Höhle der Löwen“ teil. „Ich bin sehr stolz und glücklich, in die engere Auswahl gekommen zu sein und mein Geschäftsmodell rund um die natürliche Herstellung von Snacks vorstellen zu dürfen“, so HÄPPYSNÄX-Gründerin Marina Herter. Die Idee zur Unternehmensgründung liefern ihr glückliche Kindheitserinnerungen. In einem brütend heißen Sommer in der Ukraine trocknet die damals 10-Jährige gemeinsam mit ihrer Großmutter Früchte auf dem Garagendach, um sie für den Winter haltbar zu machen. Heute ist sie sich sicher: Der kleine Snack zwischendurch muss nicht immer ungesund sein. Und: Sie hat im wahrsten Sinne des Wortes das Rezept, wie sich ohne Zugabe von Industriezucker leckere Zwischenmahlzeiten für unterwegs und zu Hause zubereiten lassen. Ob ihr Herzensprojekt den richtigen Löwen oder gar mehrere findet, sehen Sie am 22.05.2023 um 20.15 Uhr bei VOX.

HÄPPYSNÄX hat sich seit seiner Gründung 2019 schon erfolgreich am Markt der regional hergestellten Lebensmittel etabliert. Vertreten in Einzelhandel, als auch in einem eigenen Onlineshop strebt die junge Marke weitere Bekanntheit an. Ursprünglich gestartet mit einem Portfolio aus Trockenobst, veganen Keksen und Müsli, steht derzeit die Smoothierolle in vier Geschmacksrichtungen im Fokus. Dabei sind die Snacks nicht nur lecker, sondern überzeugen auch mit ihrer Qualität aus 100% Bioprodukten in liebevoller Handarbeit.

Eine leckere Snackalternative, die Spaß und fit statt träge macht

„Meine jüngere Tochter ist der Grund, wieso es HÄPPYSNÄX heute gibt”, erzählt Marina Herter. „Aus der Not heraus, dass sie partout weder Obst noch Gemüse essen wollte, musste eine Idee her, um ihr Vitamine und gute Nährstoffe zukommen zu lassen.” Der Unternehmerin ist bereits damals bewusst, dass eine Vielzahl der Snacks oft ungewollte Dickmacher sind. Viele Fertigprodukte enthalten zu viel Zucker und Fett sowie ungesunde Zusatzstoffe. Das Sättigungsgefühl hält oftmals nicht lange an, sodass schnell zum nächsten Snack gegriffen wird. „Das wollte ich ändern und eine leckere Alternative bieten, die Spaß und fit statt träge macht”, so Marina Herter. Der Plan gelingt. Nicht nur ihre Tochter, sondern auch deren Freunde fragen nach den leckeren Süßigkeiten. Inzwischen sind aus den positiven Feedbacks der Anfangszeit bereits viele zufriedene Kunden von HÄPPYSNÄX geworden.