Informationen zum Produkt
Chuncho ist eine der seltensten und edelsten Kakaobohnensorten der Welt und wächst nur in wenigen Tälern in Südperu. Der Geschmack aus der Bohne zeichnet sich durch sein einzigartiges, intensiv fruchtiges und blumiges Aroma aus.
Die Schokolade wird mit Vollrohrzucker - Panela gesüßt und verfeinert mit Mango in Rohkostqualität und gerösteten Haselnüssen.
Die Tafel wird in Buchholz bei Hamburg handgemacht und wiegt ca. 70-80 Gramm.
Kakaomasse(70%), Panela (Vollrohzucker), Mango, Haselnüsse.
*Die Zutaten enthalten von Natur aus Zucker.
Nährwerte |
Pro 100g |
Energie in kJ |
2367kJ |
Energie in kcal | 558kcal |
Fett |
39,3g |
davon gesättigte Fettsäuren |
18,8g |
Kohlenhydrate |
43,8g |
davon Zucker |
31,0g |
Ballaststoffe | 2,2g |
Eiweiß |
6,2g |
Salz |
0,03g |